打造有机农业 助力乡村振兴 —赤城县斌赋食品生产有限公司

赤城县斌赋食品生产有限公司位于赤城县赤城镇兴仁堡村，注册于2015年，现有员工98名，集豆制品、各种粗粮速食面条、意面生产、销售、出口于一体的食品生产企业。公司董事长张海忠自2015年创办企业以来，始终秉承“扶贫助残”理念，2023年，企业已稳定安置残疾人78名。8年来公司一直免费为残疾职工提供吃、住、行、保险。多年来公司先后被评为“市级残疾人扶贫基地”、“市级残疾人辅助性就业机构”、“2019年河北省爱心企业”，特别是被北京冬奥组委授予“2022年冬奥会对外接待展示窗口单位”。

斌赋食品生产公司作为残疾人双创基地，生产的豆扣、豆花等大豆蛋白系列产品技术先进，品质一流，深受消费者欢迎，市场供不应求。公司在成立之初就高起点，导入了被国内外认可和接受的食品安全保证体系HACCP管理体系，严格对食品中微生物、化学和物理危害进行安全控制，每个环节都有专业人员把关。公司的大豆素肉产品能广受国内外市场欢迎，正是由于我们的生产是建立在良好的操作规范和卫生标准操作程序上。

企业的生命在于创新，我公司新研发的荞麦、藜麦面条，工艺全国首创，原料全部取材于我国北纬40度的北方地区。其中荞麦是一种含矿物质丰富的粗粮，特别是磷、铁、镁，对于维持人体心血管系统和造血系统的正常生理功能具有重要意义；藜麦富含的维生素、多酚、类黄酮、皂苷和植物甾醇类物质具有多种健康功效。这些新产品技术先进，品质一流，市场供不应求，产品获得欧盟认证、国内有机认证，并出口国外市场，深受国内外消费者欢迎。

我公司生产的面条为方便速食的粗粮面条，产品选用优质的原粮颗粒进行磨面打粉、过筛和水经过科学比例混合并充分搅拌，经过高温挤缩机成型得到类似于饸饹状的面条，之后进行风干得到纯粗粮速食面条，整个过程中不添加任何添加剂，保障食品安全保障，再配上精致的礼盒包装，显得格外高端、大气。经过研发团队不断创新，2019年我公司取得包含面条制做等6项专利。在2021年又推出了纯粗粮方便面，在原粗粮速食面基础上增加了料包，也升级了包装，效果颇佳。

我公司自有原粮供应基地，已取得国内、欧盟有机双认证，有机种植土地2045亩，主要种植有机荞麦、燕麦、藜麦等，供给公司加工使用，因此我公司成为种植、加工、销售、出口于一体的科技现代化有机农产品加工企业。基地种植不仅供给企业原粮，还雇佣当地农户打理田地，从而带动当地农户实现增收。

公司注册商标“斌赋”、“绿雕”、“初面粮缘”，公司产品出口欧洲的法国、德国、瑞典和北美洲的美国、加拿大、南美洲的智利以及亚洲的马来西亚、以色列等国家，由于出口订单持续增长，我公司又新增了国际上通用的BRC、IFS认证。

2019年，我公司被授予“河北优品牌”称号，同年公司被授予“河北省科技型中小企业”。2022年，公司又认证了知识产权管理体系，同年年底，公司申请认证了张家口市级龙头企业。2023年，新增ISO-9001质量管理体系，此后赤城县斌赋食品生产有限公司成为了HACCP、BRC、ISO-9001三管理体系于一体的生产、出口粗粮面条及粗粮加工企业。

2023年，企业又投资670万的杂粮加工项目，主要将各种粗粮加工成精粮，每年完成2000吨左右，除了供给斌赋食品生产有限公司自用，还可以供给国内、出口加工商（面粉厂、馒头厂、粮店等）。该项目主打产品为各种粗粮馒头粉，目前技术已经全面掌握，顾客买到手以后和普通白面粉制作方法一样，发面制作面食，可做出各种粗粮馒头等面食。

产品是企业的生命，质量是产品的根本，赤城县斌赋食品生产有限公司将再接再厉，提高产品的研发水平，严格把控产品质量，不断拓宽国内外市场，实现线上线下二合一，借助互联网，加大宣传力度，提高我们产品的知名度，着力打造“斌赋”品牌，让我们的产品走进千家万户，立足河北，走向世界。

张家口市质量基础设施“一站式”服务平台质量品牌征文活动系列征文，点击手机屏幕右上角“...”转发给朋友，或者分享到朋友圈，为品牌助力！