检学研用”深度融合 万全鲜食玉米产业科研技术创新合作签约

为培育壮大我市鲜食玉米龙头企业，增强科研创新赋能产业发展作用，促进科研成果快速转化为经济效益，有效推动张家口鲜食玉米一二三产业高质量融合发展，加快推进“检学研用”深度合作，3月27日，市食品药品检验中心联合河北北方学院农林科技学院、张家口市万全区鲜食玉米协会，在市食品药品检验中心进行“张家口万全鲜食玉米产业科研技术创新合作框架协议”签约仪式。

本次签约是食品药品检验中心、河北北方学院农林科技学院、张家口市万全区鲜食玉米协会三方以切实保障食用农产品质量安全为目标，以解决鲜食玉米产业中的痛点难点问题为抓手，以“检学研用”深度融合为路径，共同推动万全鲜食玉米产业高质量发展的一次积极尝试，也是市场监管局在发挥部门职能，服务地方产业高质量发展中的一次突破性尝试。

签约仪式后，三方将成立张家口鲜食玉米产业科研技术创新合作委员会。发挥优势，补齐短板，搭建起“检学研用”深度融合、推动万全鲜食玉米全产业链高质量发展的有效平台，努力营造有利于鲜食玉米产业高质量发展的良好环境；大力开展“万全鲜食玉米”品质评价。牢牢把握食品品质消费从“吃的安全”向“吃的健康”这一转变趋势，积极开展品质评价工作，筛选出万全鲜食玉米区别于全国同类产品的独特品质指标，建立万全鲜食玉米特征指标评价体系，并推动构建高品质鲜食玉米质量管控体系；开展鲜食玉米产业关键技术联合攻关。围绕鲜食玉米产业现状、市场需求、技术工艺、突出问题、可持续发展等方面，通过全面调研、归纳梳理、总结分析，确定科研方向，开展联合技术攻关、课题申报及成果转化；打造张家口万全鲜食玉米品牌。发挥科技赋能作用，创新品牌发展思路，积极为相关企业提供检验检测、品质控制等技术支持服务，支持龙头企业做大做强，不断夯实品质保障基础，培育张家口“万全鲜食玉米”品牌，提升张家口万全鲜食玉米产业知名度和竞争力。

信息来源：张家口市市场监督管理局